Vlees voor de hond ontdooien ?
Met de warmere temperaturen in aantocht willen wij graag extra aandacht vragen voor het ontdooien van uw KVV producten. Veel mensen halen het vlees 's ochtends uit de vriezer en laten het op een bord in de keuken ontdooien. Dit kan echter tot problemen leiden, omdat het vlees door de warmte of de zon, kan gaan gisten en bij het openen van de verpakking eruit kan spatten.
Wat is dan de beste manier om KVV te ontdooien?
Wij adviseren om het vlees uit de vriezer te halen en in de koelkast te plaatsen om geleidelijk te laten ontdooien. Dit duurt meestal tussen de 24 en 48 uur, afhankelijk van de grootte van het stuk vlees. Een andere optie is om het vlees in een afgedichte plastic zak te plaatsen en deze in koud water te leggen. Ververs het water elke 30 minuten totdat het vlees ontdooid is. Dit duurt meestal enkele uren, afhankelijk van de grootte van het stuk vlees. Let op: gebruik geen warm water of de magnetron om het vlees te ontdooien, omdat dit het vlees kan gedeeltelijk kan koken en daardoor niet meer geschikt is voor consumptie.
Wij hanteren zelf een andere methode:
Elke avond plaatsen wij het vlees in een bewaardoos en vullen deze met KOUD water. De volgende ochtend is het vlees ontdooid en geven wij het aan onze honden. Het restant plaatsen we in dezelfde bewaardoos, uiteraard dan zonder water in de koelkast. De bewaardoos wordt grondig afgewassen, evenals het bestek dat we gebruiken.
Het is belangrijk om vers vlees op de juiste manier te ontdooien om ervoor te zorgen dat het veilig is voor uw hond om te eten. Wij raden aan om het vlees niet te lang buiten de koelkast of vriezer te bewaren. Zorg er ook voor dat u uw handen goed wast en de snijplanken en messen grondig reinigt nadat u het vlees heeft behandeld om kruisbesmetting te voorkomen.
Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd en wensen uw hond een smakelijke maaltijd!
Bij alle: Ga terug, knoppen kom je boven aan de pagina terecht, ipv bij het onderwerp, dat je voor het laatst gelezen hebt op die pagina. Dan moet je dus weer helemaal naar beneden scrollen! Zo zit de hele website vol met deze onvolkomenheden, een revisie van de site zou dus erg wenselijk zijn. Komt erg amateuristisch over zo!